samedi 16 mai 2015

Assemblée générale 2015 à La Roche sur Foron

Poursuivant la tenue de ses assemblées générales dans les établissements d’enseignement agricole, l’AMOMA de Haute-Savoie était accueillie, ce 28 mars 2015, à l’Ecole Nationale des Industries du Lait et des Viandes (ENILV) à La Roche sur Foron.


Nous avons eu l’honneur et le plaisir d’accueillir :
  • Mme Hélène BLANC, Présidente de l’ANMONM de Haute-Savoie;
  • Mme Maryse REVOCAT, Présidente de la Société d’Horticulture de Haute-Savoie;
  • M. Arnaud RIVIERE, Secrétaire de l’AMOMA de la Suisse ;
  • M. Marc ENDERLIN, Conseiller municipal de La Roche sur Foron représentant M. Guy FLAMMIER, Maire, excusé.
Durant toute la matinée, son directeur, M. François THIMEL nous accueillit : 


 puis avec son responsable technique, ils nous conduisirent à la découverte des ateliers de production des deux filières de l’école : laiterie-fromagerie et salaison :
 













En préalable à l’assemblée générale, M. François THIMEL nous présenta son établissement :

 L’ENILV en quelques mots et quelques chiffres :
Créée en 1932, l’école intègre une entreprise réelle insérée dans le marché, lieu des apprentissages pratiques et techniques (fromages, beurre, jambon, saucisson, laboratoires).
Elle dispose d’équipements professionnels, outre les ateliers de production, tels que des laboratoires de chimie, microbiologie, biotechnologie et biochimie.
  1. Quelques chiffres : 
            Environ 1 000 apprenants dans une année :
·         270 élèves et étudiants en parcours scolaire de la 2nde au BTS ;
·         200 apprentis des niveaux CAP jusqu'à la licence PRO ;
·         200 adultes en parcours de formation continue de quelques mois à l'année ;
·         300 stagiaires d'entreprises de l'ordre de 3-4 jours à 15 jours maxi ;
160 personnes travaillent sur l'établissement :
·         40 fonctionnaires Etat ;
·         20 contractuels ;
·         100 de l'établissement.
  1. Fonction hôtelière de l'école : activité accueil, hébergement et repas ;
  2. Production :
·         2 millions de litres de lait/an transformés en tomme, reblochon, abondance et raclette : 350 tonnes de fromages commercialisés ;
·         crème de tous les fromagers industriels laitiers du département pour faire 800 T de beurre : 2e beurrier de la région Rhône-Alpes ;
·         Produits de salaisons : essentiellement saucisson et jambon.
  1. Acteur de la filière économique à un niveau modeste :
10-12 entreprises regroupées au sein du Syndicat des Fromagers :
·         1 grand groupe (Lactalis) ;
·         4-5 PME familiales ;
·         et 3-4 petits fromagers comme l'ENILV.


L'assemblée a  été ouverte à 15h15.
24 adhérents avaient répondu présents et 4 pouvoirs avaient été retournés.


 



   





L’ordre du jour a été ensuite déroulé tel que fixé dans la convocation :
  • approbation des procès-verbaux de l’Assemblée Générale ordinaire du 12 avril 2014 à Sallanches : Adopté à l’unanimité;
  • présentation du rapport d’activités 2014 par Marie-Jo BRO, Secrétaire général ;
  • présentation du rapport financier de l'exercice 2014 par Denise BERCHET, Trésorière ;
 
  • rapport du vérificateur aux comptes Daniel MENAND. Quitus de sa gestion à la trésorière : quitus accordé à l’unanimité ;
  • présentation du rapport moral pour l'année 2015 par Jacques JAMES, Président ;
  • renouvellement partiel du Conseil d'administration et proclamations des résultats :
·         Denise BERCHET, Jacques JAMES et Fernand ROUGE-CARRASSAT, sortants, se représentaient ;
·         Les 3 candidats furent élus à l’unanimité.

L’ordre du jour étant épuisé, l’assemblée générale ordinaire fut close à 16h30.

L’ordre du jour épuisé, l’assemblée générale ordinaire fut close. Rendez-vous fut donnés pour 2016 au CFA de Groisy.
 Le Conseil d'administration de l'AMOMA de Haute-Savoie, élu, lors de l’assemblée, est le suivant :
  • Denise BERCHET, La Roche sur Foron;
  • Marie-Jo BRO, Villy le Bouveret; 
  • Marcel BOUVIER, Saint-Jorioz ;
  • Justin GAVEL, Groisy;  
  • Jacques JAMES, Cuvat;
  • Gilbert MOGEON, Viuz en Sallaz ;
  • Fernand ROUGE-CARRASSAT, Moye ;
  • Henri-Victor TOURNIER, Le Biot;
  • Louis VUARCHERE, Desingy;
  • Président d’Honneur : Gérard DUCREY.
Le vérificateur aux comptes est :
  • Daniel MENAND, Rumilly.

Le Bureau sera élu lors de la prochaine réunion du Conseil d'administration. 

En conclusion, M. Marc ENDERLIN nous présenta sa commune.


Tour à tour, M. Roger DESCHAMPS et M. Denis JORDAN nous présentèrent les sorties qu'ils nous proposent :

  1. le 7 octobre avec la visite du siège de l'ONU à Genève pour le premier ; 


  2. le 11 mai avec une sortie "Nature" à Valleiry pour le second.

L’après-midi se termina par la remise des insignes de Chevalier du Mérite Agricole à M. Roger PERROLLAZ par M. Fernand ROUGE-CARRASSAT, un moment toujours solennel.
 



 
 

Au royaume de la Reine du foie gras ... haut-savoyard

Deux ans après, nous voici de retour à Ballaison en cette belle journée du 11 mars


M. Gilles CURTAUT nous accueille et nous accompagne tout au long de la visite qui commence par le gavage des canards mulards, hybride stérile issu du croisement d'un canard de Barbarie mâle avec une cane de Pékin :
 Après une quinzaine de jours de gavage, direction l'abattoir ...

 ... puis le laboratoire pour la confection de multiples produits et recettes :
que nous retrouvons dans la boutique :

 Puis vient le moment d'accueillir la maîtresse des lieux :
et de passer à la dégustation du canard sous différentes formes :


L'après-midi fut consacré à la découverte de l'élevage de volailles d'ornement que Mme GAUD eut grand plaisir à nous expliquer :

Que de beaux souvenirs de cette journée :


Au revoir Mme GAUD et à bientôt !

dimanche 8 mars 2015

Assemblée générale 2015

Conformément à ses statuts, l'AMOMA de Haute-Savoie 

se réunira en assemblée générale 

le samedi 28 mars 2015 à partir de 15 heures.

M. François THIMEL, Directeur, nous accueillera

à l'Ecole Nationale des Industries du Lait et des Viandes (ENILV)

212 rue Anatole France à La Roche-sur-Foron.



La matinée sera consacrée à une visite guidée de l'établissement suivi d'un déjeuner au restaurant de l'ENILV.


Pour tout renseignement, vous pouvez nous joindre par :
  • courriel : amoma74[@]gmail.com
  • téléphone : 06 64 75 40 56


samedi 14 février 2015

Au coeur des Bornes ...

Ce 17 janvier, Villy le Bouveret célébrait la nouvelle année mais, également, honorait l'une de ses enfants : Marie-Jo BRO.

Après une carrière entièrement consacrée au service du monde de l'élevage puis à la Chambre d'Agriculture, elle poursuit son engagement à Groupama Rhône-Alpes Auvergne où, tout récemment, elle a été élue administratrice régionale. 
Ceci explique que dans la nombreuse assistance, nous pouvions noter la présence du Président et du Directeur général de Groupama Rhône-Alpes Auvergne.

Dans l'assistance, nous pouvions noter la présence de M. Cyril PELLEVAT, Sénateur, de M. Martial SADDIER, Député, de Mme Annabelle ANDRE-LAURENT, Conseillère régionale et Maire-adjoint d'Annecy, de M. Jean-Marc BOUCHET, Maire de Villy le Bouveret et de nombreux élus des communes de la Communauté de Communes du Pays de Cruseilles.

  
Entourée de sa famille, de ses amis, de ses anciens collègues de travail, elle recevait les insignes d'Officier dans l'Ordre du Mérite Agricole des mains de M. Gérard DUCREY, Commandeur dans l'Ordre du Mérite Agricole et ancien Président de la Chambre d'Agriculture de Haute-Savoie puis de la Chambre d'Agriculture Savoie Mont-Blanc.

 M. Justin GAVEL portait le drapeau de l'AMOMA de Haute-Savoie car le Conseil d'administration   avait tenu à répondre présent à cette cérémonie qui récompensait, à sa juste valeur, notre Secrétaire général.


A Villy le Bouveret comme partout en France, tout se termine par des chansons, ses complices du Chœur des Bornes lui offrit une magistrale interprétation du Chant des Allobroges.


Intervention de M. Gérard DUCREY :



Monsieur le Maire,
Mesdames, Messieurs,



Je suis honoré d’être présent parmi vous à l’occasion des vœux, un moment de convivialité très important dans la vie d’une petite commune comme Villy le Bouveret.

Je suis fier de m’adresser à Marie-Jo BRO qui m’a choisie comme parrain pour la distinction qu’elle va recevoir.



Marie-Jo,

Vous êtes née à Villy le Bouveret dans une famille très unie, aux racines profondément ancrées dans le milieu rural et agricole.

Après vos études primaires à l’école du village puis secondaires au lycée Berthollet à Annecy, vous vous orientez vers un BTS « Assistance de Direction ». (Diplôme que vous obtenez sans difficultés). Des stages pendant vos études vous ont permis de découvrir la Chambre d’Agriculture et les organisations professionnelles agricoles de Haute-Savoie. En 1977, vous êtes embauchée dans les organisations d’élevage.

Vous serez rapidement Secrétaire de Direction d’un pôle « Elevage » au sein duquel on retrouve le contrôle laitier, le laboratoire départemental d’analyse du lait, la race Abondance et les syndicats ovins et caprins.

En 2005, la Chambre d’Agriculture fait appel à vos compétences pour assurer l’assistance du pôle « Aménagement ». Un service extrêmement important pour la défense du foncier et la protection des exploitations agricoles. Vous avez donc passé toute votre carrière dans les organisations agricoles.

Votre souci d’être actrice de la société dans laquelle vous travaillez vous a amené à prendre des responsabilités de déléguée syndicale au sein de l’UNSA. Vous avez représenté, durant de longues années, les intérêts de vos collègues salariés.

C’est ainsi que j’ai l’occasion de siéger avec vous à la Commission Paritaire, dès mon élection à la Présidence de la Chambre d’Agriculture en 1998. Vous étiez une personne déterminée, soucieuse de défendre les intérêts de vos collègues.

Après quelques méfiances de ma part à votre égard, en tant que représentant de l’institution « Chambre d’Agriculture », j’ai compris que vous étiez un relais incontournable entre la Chambre d’Agriculture et ses salariés. Vous étiez très présente dans nos discussions. J’ai découvert en vous une interlocutrice ouverte au dialogue, sans langue de bois, soucieuse de l’intérêt des salariés mais aussi de l’avenir de notre institution à la quelle vous étiez fière d’appartenir.

Dans les discussions sur les 35 heures, dans un premier temps, puis sur notre projet de fusion des Chambres d’Agriculture de Savoie et Haute-Savoie, vous avez joué un rôle important dans la finalisation des accords sociaux. Il eut été tentant pour vous salariés de demander une harmonisation par le haut (c’est-à-dire de prendre ce qu’il y avait de plus favorable dans chacun des départements).

Alors que nous subissions des contraintes budgétaires sévères imposées par l’Etat, vous n’avez pas hésitée à convaincre vos collègues des deux départements pour faire des efforts afin de sauvegarder notre institution consulaire et ses services mais aussi pour préserver le maximum d’emploi dans les années à venir.

La Chambre d’Agriculture « Savoie Mont-Blanc » vous doit beaucoup dans la finalisation des accords sociaux qui ont aboutis à une fusion historique. Grâce à votre capacité de dialogue, vous avez installé de la confiance entre les employeurs et les salariés.

Vous étiez appréciée des responsables professionnels, toujours prête à passer beaucoup de temps (souvent tardivement en fin de journée) pour finaliser des dossiers. Il était important pour vous que vos responsables aient tous les éléments nécessaires pour leurs rencontres avec les services de l’état ou les collectivités locales. Vous étiez fière d’appartenir à l’institution « Chambre d’Agriculture » et toujours prête pour aider les élus ou vos collègues qui la représentaient.

L’opportunité d’une préretraite vous a permis de mettre fin à votre carrière professionnelle après 36 années passées dans les organisations agricoles.



Au-delà de votre vie professionnelle, je voudrais faire état de votre engagement mutualiste dont les valeurs sont proches de vos convictions.

Vous êtes engagée à GROUPAMA, cette mutuelle créée par les agriculteurs il y a plus d’un siècle pour subvenir aux besoins de ceux d’entre eux qui étaient dans la difficulté et le malheur. L’ouverture de GROUPAMA au monde rural, dans un premier temps, puis à la société urbaine sans un second temps, ne l’empêche pas de garder ses valeurs d’écoute, de respect et de solidarité envers ses sociétaires.

C’est sans doute ces raisons qui prévalent à votre engagement.

Secrétaire mandataire de 1983 à 1990, pendant une parenthèse de votre vie professionnelle, vous êtes devenue administratrice de la caisse locale de Villy en 1997 puis Présidente en 2007 après le départ de votre oncle Pierrot.

Vous deviendrez administratrice de la Fédération Départementale en 2008. Lors de la réforme statutaire de GROUPAMA Rhône-Alpes Auvergne qui impose la parité au sein du Conseil d’administration, vous serez élue administratrice régionale aux côtés de Jacques DEPEYRE en avril 2014.

Les sociétaires peuvent compter sur vous pour être leur interlocutrice auprès de leur mutuelle mais toujours dans le respect des engagements de chacun.

Pas de souci, l’institution peut aussi compter sur vous pour promouvoir le modèle mutualiste.



Vous êtes aussi engagée dans le monde associatif. Membre de la chorale « Au cœur des Bornes », vous participez avec votre sœur et votre frère à de nombreuses manifestations animant ainsi ce milieu agricole et rural dans lequel vous êtes particulièrement à l’aise.



Oui Marie-Jo, vous êtes une femme active, engagée et toujours prête à rendre service.



Cette sensibilité d’être proche et à l’écoute de ceux qui vous entourent (collègues, voisins, amis, habitants de votre commune), c’est aussi à vos parents et grands-parents que vous le devez. Ils étaient aussi très engagés dans la vie locale à travers le Cercle rural et le Conseil municipal, incarnant eux aussi ces valeurs de respect, d’écoute et de solidarité.



C’est pour toutes ces raisons que le Ministre de l’Agriculture vous a proposé au grade d’Officier du Mérite Agricole lors de la promotion du 14 juillet 2014.

Cette distinction honore votre engagement et les valeurs que vous représentez. C’est aussi la reconnaissance de la place des femmes dans la société. Vous faites partie de celles qui n’ont pas attendues une loi sur la parité pour être active, engagée mais aussi écoutée et reconnue par tous ceux et toutes celles qui côtoient.



Je veux aussi associer à cette reconnaissance Yves, votre mari et vos filles Marie et Mélanie. Car un tel engagement n’est pas sans conséquences pour une vie de famille.



Marie-Jo, au nom du Ministre de l’Agriculture et en vertu des pouvoirs qui nous sont conférés, je vous fais OFFICIER DU MERITE AGRICOLE.



Avec mes félicitations et mon admiration pour votre engagement envers les autres.

Toutes mes amitiés.

Gérard DUCREY



Remerciements :
Monsieur le Président, cher Gérard,
Monsieur le Maire, cher Jean-Marc,
Mesdames, Messieurs,

Je suis vraiment très honorée de votre présence à tous, à Villy ce soir pour la remise de cette médaille. Je veux simplement vous dire un grand merci et ajouter quelques mots : les émotions sont faites pour être partagées.

Gérard, vous avez retracé les grandes lignes de ma vie professionnelle. Vous avez tout dit. Sauf peut-être que vous m'avez toujours soutenue notamment dans les plus durs moments de doute que nous avons traversés mes collègues et moi.

Cette médaille est pour moi la reconnaissance du travail accompli. J'en suis très fière. C'est un grand honneur.

Il me vient à l'esprit les visages de mes parents, de mes grands-parents, oncles et tantes avec qui je veux partager ce moment. Ce que je suis, ce que j'ai fait, je leur dois. Ils me poussent. Je sais d'où je viens.

Ce que j'ai fait, je le dois aussi à ma famille, à mon mari Yves, à mes filles Marie et Mélanie ; pour être bien, pour faire bien, il faut un socle et le mien c'est ma famille.

En citant ma famille, je n'oublie pas mon frère et ma sœur, c'est bien bon que vous soyez là !

Je suis très émue d'avoir près de moi ce soir mes ex-collègues de la Chambre d'Agriculture Savoie Mont-Blanc ; vous me faites chaud au cœur. En vous voyant, je repense à nos chemins parcourus.

Sont là aussi, mes nouveaux et anciens collègues de Groupama, avec vous, à vos côtés, je découvre un nouvel engagement qui me donne envie.

Et le Chœur des Bornes : trop bon de partager ce moment avec vous. On chantera bien quelque chose !

Et vous tous, mes amis, d'associations : AMOMA, AROPA, et tout simplement de Villy, mon village, ma terre.

Et à tous, cette citation : "La reconnaissance est la mémoire du cœur" (Andersen).

Villy, le 17 janvier 2015