mercredi 6 janvier 2021

Une journée d'octobre en Albanais : la matinée !

 Ce mardi 6 octobre, notre premier rendez-vous avait lieu à Vallières et plus précisément à l'entreprise Thomas LE PRINCE !

Coïncidence : M Daniel MENAND avait préparé cette journée bien avant que M Thomas LE PRINCE soit nommé Chevalier dans l'Ordre du Mérite Agricole au titre de la promotion de janvier 2020 ! Toutes nos félicitations ! 

M Marc LE PRINCE qui a succédé à son père Thomas, fondateur de la société il y a 30 ans nous accueillait sous quelques gouttes de pluie.


 

L’entreprise reste familiale et fidèle à Vallières. Sa production porte sur les fruits :; pommes, poires, cerises, coings, fraises et framboises mais aussi sur des arbres fruitiers.

La visite débuta par l'atelier de préparation et de conditionnement.




 

 

 

 

 Après quelques quelques questions :

 Le temps était venu de se rendre dans l'un des vergers :

Dernière étape : la rencontre avec M Thomas LE PRINCE suivie d'une dégustation dans la salle qui ...

 

 

 

 

... domine l'atelier de transformation permettant la fabrication de compotes et confitures.


dimanche 3 janvier 2021

Un matin de septembre à Cercier !

 Ce 6 septembre au matin, la pluie de la nuit avait décidé de cesser laissant augurer d'une visite dans les vergers dans des conditions agréables.

C'est à l'initiative de M Georges DUBOIS, fondateur de la coopérative des Vergers de Cercier, que nous allions à la découverte de cette maison où nous accueillit pour une présentation M Aurélien LACROIX.

Celui-ci nous apporta, énormément, d'informations :

  • L'évolution de l'agriculture biologique :
    • L'agriculture biologique représente 150 000 emplois temps plein en 2020 ;
    • Il faut compter un taux de conversion de 15% par an ;
    • En Auvergne Rhône-Alpes (AuRA), 10% de la population ne consomme que du bio pour une moyenne nationale de 5 à 6% ; ceci s'explique par un pouvoir d’achat supérieur ;
  • Si l'Occitanie est la 1ère région en terme de production agricole, AuRA est la seconde et même 1ère en production de fruits et légumes ;
  • La coopérative produite 65 à70% en bio et donc 30% en conventionnel ce qui représente en 2020, 2 000 tonnes dont 1 200 en bio ;
  • Le passage en bio nécessite 3 ans afin que la terre se régénère, la production commence donc la 4ème année ;
  • Toute la récolte est manuelle, l'utilisation d'échelle est strictement interdite, seules 3 ou 4 marches sont autorisées ;
  • La conservation en chambre nécessite une atmosphère contrôlée : 2% oxygène, 2% gaz carbonique et 96% d'azote avec une température de 1 à 2° ;
  • Pour assurer l'arrosage qui a lieu grâce à des micro-asperseurs, un lac colinéaire a été créé en 1995 ;
  • En bio, aucun traitement phytosanitaire n'est permis ; pour la protection contre la grêle, des filets spécifiques sont utilisés ;
  • Pour la production de poires, un verger ne produite qu'après 10 ans.

Ceci n'est qu'un court résumé des informations qui ont passionné les participants :


 Après ce cours magistral (merci à Aurélien) au cours duquel nous pûmes goûter les différentes saveurs de pommes, rien ne valait une visite sur le terrain sous le soleil revenu :





Retour sur 2020 !

 2020, année du coronavirus dénommé COVID-19 !

La pandémie a perturbé la VIE qu'elle soit professionnelle, personnelle, touristique, sociale et donc associative.

Ainsi, souvenez-vous du rendez-vous fixé le lundi 23 mars pour la tenue de notre assemblée générale à la Maison Familiale Rurale du Pays de Seyssel où Mme Corinne COURVOISY, sa directrice, et toute son équipe, nous attendait.

Le 16 mars était annoncé une mesure de confinement à compter du 17 mars. Cela devait durer jusqu'au 11 mai !

A compter de cette date, le déconfinement fut ponctué de plusieurs mesures de restrictions fluctuant au gré de l’évolution de la situation sanitaire.

C'est ainsi que notre espoir d'assemblée générale fixée au 14 septembre fut, à nouveau, déçu.

Malgré tout, nous avons pu proposer et concrétiser deux sorties, vous en trouverez, très bientôt, le compte-rendu.

Un second confinement eut lieu du 30 octobre au 14 décembre anéantissant tout espoir de tenue présentielle de notre assemblée générale. Pour respecter nos statuts, nous avons eu recours à une consultation par correspondance qui rencontra une très bonne compréhension de la part de nos adhérent(e)s. Nous les en remercions.


mercredi 23 septembre 2020

Le Sillon de la Haure-Savoie

 Le numéro 7 est en cours d'impression et va arriver dans vos boîtes aux lettres dans quelques jours !

Cette année, c'est Madame Fabienne DULIÈGE, Présidente de la Société d'Économie Alpestre de Haute-Savoie, Conseillère départementale de Haute-Savoie (Canton de Rumilly) qui nous a fait l'honneur de rédiger l'éditorial. Nous la remercions.

Assemblée générale 2020

 Après une nouvelle tentative avortée, nous avons le plaisir de vous annoncer que l'assemblée générale se tiendra le lundi 9 novembre à 10h00 à la Chambre d'agriculture, 181 rue des Grèbes huppés à Bonneville.

Vous êtes médaillé(e) du Mérite agricole mais pas (encore) membre de l'association,, c'est l'occasion de venir nous rencontrer.

N'hésitez pas à nous contacter :

hautesavoie[at]amoma.fr 

06 64 75 40 56

mardi 14 juillet 2020

Déconfinement !

Nous rompons le silence que nous a imposé la pandémie liée à la COVID-19 !

Tous nos projets 2020 ont été suspendus, à commencer par la réunion de notre assemblée générale.

Prévue le lundi 23 mars, c'est-à-dire quelques jours après l'annonce du confinement, nous avons été contraints de la reporter, comme tous nos projets de sortie.

La vie reprend mais tout en restant attentif et respectueux des gestes barrières.

C'est dans cet état d'esprit que nous prévoyons de nous retrouver, le lundi 14 septembre, à la Maison Familiale Rurale du Pays de Seyssel pour notre assemblée générale.

Parallèlement, nous étudions la possibilité de concrétiser une ou deux activités pour cet automne.

Dans l'attente du plaisir de vous revoir très prochainement, nous vous encourageons à prendre soin de vous et vous souhaitons, ainsi qu'à tous ceux qui vous sont chers, un très bel été.

Le conseil d'administration